Best Mojito Bar Curacao

Een glas mojito

De Mojito is een cocktail met rum, limoensap, rietsuiker, spuitwater en munt met veel ijs. Deze vindt, net als de meeste op rum gebaseerde cocktails, zijn oorsprong op Cuba. Mogelijk is het daar op de suikerplantages ontstaan. De Mojito was van origine bedoeld als medicijn. Tegenwoordig is de Mojito in het uitgaansleven vooral populair om zijn verfrissende smaak.

Over de herkomst van de naam bestaan verschillende theorieën. Mogelijk is de naam afgeleid van de mojosaus waar soms citroen door gemengd wordt. Ook kan de naam afgeleid zijn van het Spaanse woord mojado dat nat betekent.

Recept 
* Neem een longdrinkglas.
* Voeg muntblaadjes naar smaak toe.
* Voeg nu 3 cl limoensap toe en 2 theelepels rietsuiker.
* Neem een [[muddler]] en stamp de blaadjes aan zodat de aroma's vrijkomen.
* Roer het geheel zodat de suiker oplost.
* Voeg nu 4 cl witte rum toe.
* Voeg ijsblokjes toe.
* Vul het glas verder aan met [[bruiswater]].
* Garneer het glas met een extra schijfje limoen en voeg een [[rietje]] toe.

To many people, the Mojito represents the perfect rum cocktail. The origins of the drink can be traced back to Cuba and the 16th-century Cuban cocktail El Draque, named for Sir Francis Drake. 

Appropriately, almost all of the ingredients in the Mojito are indigenous to Cuba. Rum, lime, mint and sugar (derived from cane juice) are mixed with soda water to create a refreshing classic cocktail.

The Mojito is traditionally served over ice in a highball glass and often associated with summer. Like your cocktails with literary references? You’re in luck. The Mojito is said to have been a favorite of Ernest Hemingway. 

While the Mojito is slightly more labor-intensive than other cocktails because it involves muddling the mint, the end result is a delicious, refreshing cocktail that can be enjoyed any time of the year.

E : info@mojitobarcuracao.com

W: www.mojitobarcuracao.com

Columbusstraat 6 Willemstad, Curacao